ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော အညိုရောင်အရည်၊ အညိုရောင်အရည် ပဲပိစပ်လက်ဆီသင်။
ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းရှိပြီး ရေနှင့်ဆီတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
| ကုသိုလ်ကံ | အရည်အသွေးစံ |
| အသွင်အပြင် | အညိုဖျော့ဖျော့မှ အဝါရောင်အထိ အရည်ပျစ်ပျစ်ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံခြားအမှုန်အမွှားများ မပါရှိပါ။ |
| အရသာ/အနံ့ | အရသာမရှိသော၊ Soya အများစုဖြစ်သည်။ |
| Acetone မပျော်ဝင်ပါ။ | 62% အနိမ့်ဆုံး |
| Hexane မပျော်ဝင်နိုင်သော | 0.3% အများဆုံး |
| အစိုဓာတ် | 1.0% အများဆုံး |
| အက်ဆစ်တန်ဖိုး | 30 KOH/g အများဆုံး |
| Peroxide တန်ဖိုး | 5.0 meq/kg အများဆုံး |
| အရောင် (ဂါဒနာ) | 12 အများဆုံး |
| Viscosity (250C Brookfield တွင်) | 60-140 Poise အများဆုံး |
| အကြီးစားသတ္တုများ (ခဲ Pb) | 100 ppb အများဆုံး |
| အကြီးစားသတ္တုများ (အာဆင်းနစ်ကဲ့သို့) | 10 ppb အများဆုံး |
| စုစုပေါင်းပန်းကန်အရေအတွက် | 1000 cfu/gm အများဆုံး |
| Enterobacteriacae | 1 gm တွင် အနုတ်လက္ခဏာ |
| Coli ပုံစံ | လာခဲ့ပါ။ |
| E-Coli | 1 gm တွင် အနုတ်လက္ခဏာ |
| တဆေးနှင့် မှိုများ | 100 cfu/gm အများဆုံး |
| Salmonella | 25 gm တွင်မရှိပါ |
ပြုပြင်ထားသော သို့မဟုတ် မြှင့်တင်ထားသော ပဲနို့လက်ဆီသင်သည် ၎င်း၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံကို ပြောင်းလဲနိုင်သည့် ဓာတုတုံ့ပြန်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်။ ၎င်း၏ကောင်းမွန်သော hydrophilic ဖြစ်သောကြောင့်၊ ပဲပိစပ်လက်ဆီသင်ကို အဖျော်ယမကာ၊ မုန့်ဖုတ်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသော အစားအစာများအပြင် emulsifier၊ Remover/ Lecithin Mold Release၊ viscosity အေးဂျင့်လျှော့ချခြင်း၊ အေးခဲထားသောအစားအစာများအဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။
အစားအစာထည့်ဝင်မှု၊ အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်း၊ မုန့်ဆိုင်အစားအစာများ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ရေခဲတုံးများ၊ ဒိန်ခဲ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ မုန့်များ၊ လက်ငင်းအစားအစာများ၊ အဖျော်ယမကာ၊ မာဂျရင်း၊ တိရစ္ဆာန်အစာ၊ Aqua အစားအစာ- သားရေအဆီအနှစ်၊ ဆေးသုတ်ခြင်းနှင့် အပေါ်ယံပိုင်း၊ ပေါက်ကွဲမှု၊ မှင်၊ ဓာတ်မြေသြဇာ၊ အလှကုန်စသည်ဖြင့်။
Emulsifier၊ အာဟာရ၊ ချောဆီ၊ ထူထဲသောပစ္စည်း။
ထုပ်ပိုးမှု
20 ကီလိုဂရမ်/ပလပ်စတစ်ဗုံ၊ 200 ကီလိုဂရမ်/သံဗုံ သို့မဟုတ် ဖောက်သည် အထူးလိုအပ်ချက်အရ။
သိုလှောင်မှု-
အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ဓာတုပစ္စည်းများ၊ အနံ့ဆိုးများ၊ အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့် ကြွက်များဝင်ရောက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးပြီး အေး၍ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
